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Les secteurs qui recrutent

Ce n'est un secret pour personne, certains secteurs recrutent beaucoup tandis que d'autres sont complètement saturés. Connaître les secteurs qui recrutent peut être un vrai avantage dans ta recherche d'emploi ou de job.
Pour commencer,
Lorsqu’on est à la recherche d’un job ou d’un emploi, se tourner vers les métiers en tension peut être une première piste de réflexion. Mais pour cela, il faut les connaître. Il existe des ressources en ligne et tu peux te renseigner auprès de professionnel(le)s qui accompagnent vers l’emploi (France Travail, Mission Locale, Info Jeunes…etc.).
Voici les liens qui peuvent t’aider :
- Les métiers qui recrutent, Région Grand Est – Recense les offres d’emploi et de formation via une carte interactive.
- Les métiers en tension, France Travail – Présente les métiers qui recrutent et les fiches explicatives du secteur.
- Les métiers et secteurs qui recrutent, Avenir actifs – Présente également les métiers qui recrutent.
Si tu trouves un secteur ou un métier qui t’intéresse, tu peux aller à la rencontre d’un(e) professionnel(le) pour en apprendre plus ou te rendre sur le site de l’Onisep.
Toutefois, avoir connaissance de ces métiers en tension ne t’aidera pas forcément à choisir ta voie professionnelle. Tu peux retrouver des informations sur les étapes pour définir son projet professionnel dans notre fiche info dédiée : Trouver sa voie scolaire et/ou professionnelle : par où commencer ? Tu peux également te rendre dans un Info Jeunes près de chez toi.
Emploi
Sanitaire & Sociale
Parmi les postes les plus recherchés, on retrouve les :
- Aides-soignant(e)s
- Auxiliaire de vie
- Éducateur ou éducatrice spécialisé(e)
- Infirmier & infirmière
- Assistant(e) de service social
Les formations pour ces métiers durent de 10 mois à 3 ans. Tu peux retrouver des offres d’emploi spécifiques à ce secteur sur le site d’Emploi sanitaire et social et les offres de formations sur le site de la région Grand Est.
Artisanat & maintenance
- Technicien(ne) de maintenance
- Électrotechnicien(ne)
- Automaticien(ne)
- Chauffagiste
- Installateur, installatrice sanitaire
- Électricien du bâtiment
- Mécanicien…etc.
Voici une liste, non exhaustive, des métiers en tension dans ce secteur. Certains d’entre eux peuvent déboucher sur la création de ta propre entreprise.
Industrie
Ce secteur évolue régulièrement et cherche souvent à recruter. Il est composé de nombreuses branches :
- Agroalimentaire
- Pharmaceutique
- Métallurgie
- Mécanique industrielle
- Chimique
Tu peux retrouver des offres sur le site de l’Industrie-recrute.
Construction, bâtiment et travaux publics (BTP)
Ce secteur recherche régulièrement des postes de :
- Maçon(ne)
- Coffreur-bancheur
- Conducteur, conductrice d’engins
- Chef(fe) de chantier
- Couvreur, couvreuse
- Dessinateur projeteur, dessinatrice projeteuse
- Chargé(e) d’études… etc.
Ce sont des métiers qui peuvent être physiques et se passent en majorité à l’extérieur. C’est important que tu prennes ça en compte lorsque tu souhaites t’orienter vers eux. Retrouve des offres sur le site de Carrière-BTP.
Transport – logistique
Les postes proposés dans la logistique :
- Préparateur de commandes
- Agent logisticien
- Magasinier
- Responsable d’entrepôt
- Cadre
Dans le transport :
- Livreur
- Chauffeur, chauffeuse routier
- Conducteur, conductrice de bus
- Déménagement
Certains de ces métiers vont être accessibles en job saisonnier mais ils demanderont tout de même certaines compétences, formations ou conditions (permis par exemple). Tu peux retrouver des offres sur Jobtransport.
Emploi & Job
Commerce et grande distribution
Tu recherches un emploi ou un job dans la vente ?
Magasins de proximité, boutiques spécialisées ou grandes enseignes, le commerce et la grande distribution proposent des postes variés :
- vendeur ou vendeuse
- conseiller, conseillère commercial(e)
- chef(fe) des ventes
- directeur, directrice de magasin
- hôte ou hôtesse de caisse…
Des offres sont accessibles sur le site de DistriJob.
Services à la personne & Animation
Le service à la personne et l’animation sont deux secteurs qui sont en recherche quasi constante de personnel :
- maison de retraite
- aide à domicile
- animateur, animatrice en accueil de loisirs
- assistant(e) ménager
- agent(e) d’entretien
Les offres ne manquent pas et tu peux les retrouver sur le site d’emploi-social (il regroupe plusieurs branches de métiers).
Pour l’animation et la garde d’enfants, retrouve notre fiche infos dédiée.
Job
Service aux particuliers
Le service aux particuliers peut être une bonne solution pour trouver un job car il matche très bien avec des études en cours. Tu peux retrouver des offres pour :
- garder des enfants
- soutien au ménage
- réaliser des courses pour des personnes isolées et/ou âgées
- faire du soutien scolaire
- entretenir un jardin
Tu peux retrouver des offres sur :
Travaux agricoles & vendanges
Dans la région, les travaux liés à la vigne représentent l’essentiel des jobs agricoles, accessibles sans qualification ainsi qu’aux moins de 18 ans (de plus en plus rarement, malheureusement) s’ils peuvent se déplacer. Tu peux retrouver plus d’informations sur le site de l’ANEFA et sur notre fiche info « Un job avant 18 ans« .
Les deux grosses périodes du viticole sont le palissage (nouage des branches de vigne à un support) qui se déroule dans la région en mai-juin sur une période de 3 ou 4 semaines et les vendanges qui ont lieu entre fin août et début octobre pour une durée de 8 à 10 jours. Attention, cela reste des tâches qui nécessitent une bonne condition physique mais ce sont de très belles expériences !
Hôtellerie – restauration
Dans les restaurants, les cafés :
- plongeur, plongeuse
- serveur, serveuse
- aide cuisine
Les qualités requises : avoir une bonne présentation, le sens du service, une bonne résistance physique…
Dans les hôtels :
- réceptionniste de nuit
- femme ou valet de chambre
N’hésite pas à aller à la rencontre des responsables de restaurant, de cafés ou d’hôtels pour te présenter. Attention aux horaires d’affluence, cela pourrait jouer en ta défaveur si tu venais à te présenter lors d’un rush (période de forte affluence).
Tu peux retrouver des offres sur Hôtellerie restauration ou sur Hotel career.
Une spécificité régionale : les métiers de la vigne et du vin
Réputée pour ses champagnes et ses vins d’Alsace, la région compte près de 20 000 exploitations
Les départements de la Marne, de l’Aube, du Bas-Rhin et du Haut-Rhin proposent de nombreux emplois et jobs dans le domaine viti-vinicole. Les postes vont de la production (ouvrier vigneron, conseiller viticole, ouvrier de chai) à la vente (technico-commercial, sommelier), en passant par les métiers de la transformation (caviste, œnologue). Des offres sont accessibles sur le site de vitijob.
Rédacteur : CRIJ - Meggie D.
Date de mise à jour : 05/08/2026